本委讯 5月16日，2026年广东省第十二届全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在广州市中华广场举行。活动由省卫生健康委、省国民营养健康指导委员会指导，省营养学会主办，主题是“营养餐桌 家庭健康”。
此次活动以家庭餐桌营养为主线，结合《中国居民膳食指南》《岭南膳食模式》等核心内容，开展“科普—宣传—互动”相结合的大型主题宣传活动。
活动现场通过情景剧、文化展演、群众问答互动等形式，普及营养健康知识和《岭南膳食模式》。40余家医疗机构及省、市、区疾控中心参与主题宣传，并为现场群众提供体重管理、营养健康义诊服务。省营养学会现场同步举办第二届广东省全民营养科普大会，组织专家开展系列健康科普讲座。
据悉，全民营养周期间，全省800余家机构将开展系列科普活动，百余家医院同步启动联合义诊。
（粤卫信）
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研学+非遗+市集
佛山全民营养周“营养十足”
佛山讯 打卡佛山千年文脉、争做“营养膳食小魁星”、化身志愿者派发宣传单、跟着非遗代表性传承人制作食物蜡塑、在“营养膳食市集”中边玩边学……5月16日，佛山市疾病预防控制中心（以下简称“佛山疾控”）联合多家单位，在岭南书院·佛山魁星书院举办2026年全民营养周主题活动。活动由佛山市卫生健康局、佛山市市场监督管理局指导，以“营养餐桌 家庭健康”为主题，创新融合佛山状元文化与科学膳食科普，通过上午亲子研学、下午老年健康讲座两大板块，为全年龄段市民送上一场“有文化、有干货、有温度”的营养知识盛宴。
边走边学边玩 市民直呼“过瘾”
上午9时，“营养膳食小魁星”研学游拉开帷幕。30余组亲子家庭在书院工作人员带领下，登魁星阁，了解“状元及第粥”“西樵大饼”等典故，同时化身志愿者，沿途向游客派发营养膳食宣传单。
下山后，非遗“大餐”上场。佛山秋色非遗代表性传承人何雅欣受邀来到现场，手把手教授孩子们制作食物蜡塑。牛排、猪脚、鸡爪……经过孩子们的涂色，一道道可以假乱真的美食被“创造”出来。“佛山秋色”这项百年传统技艺，在活动中被赋予新的健康内涵。参与活动的家长表示：“孩子不仅玩得开心，还记住了每天要吃够三种、一周吃够五种颜色的果蔬，这样才能更全面滋养身体。”
活动高潮当属“营养膳食科普市集”。营养知识闯关、膳食宝塔拼图、集章兑换健康礼品……上百名参与者围在十多个摊位前，抢答问题赢奖品、翻着宣传册学知识、站在背景板前打卡拍照，在欢声笑语中将科学饮食理念内化于心。
全天两场营养讲座 市民年龄段全覆盖
上午，广东省中西医结合医院营养科副主任医师张燕华为亲子家庭带来膳食搭配讲座。如何纠正挑食偏食？如何科学管理体重？风趣的讲解配合清晰明了的图片，近百名家长、儿童听得津津有味。
下午，佛山市第一人民医院临床营养中心副主任护师、中级营养师张春丽为老年听众带来《老年膳食指南与慢性病预防》专题讲座，针对老年人普遍关心的高血压、糖尿病等慢性病的膳食管理进行系统讲解，涵盖“控盐不减鲜”“少油也香口”“粗粮细做”等实用技巧，纠正“清淡等于吃素”“汤比肉有营养”等常见误区。
除讲座外，活动现场还发放《华南地区常见有害动植物图鉴》《图说食品安全与营养健康》等资料包，为市民提供带回家对照实践的“健康工具书”。多位市民表示：“这样的讲座听得懂、用得上，回家就知道怎么给老伴做饭更科学了。”
佛山疾控相关负责人介绍，与以往进学校、进社区开讲座、玩游戏等传统模式相比，此次活动融入魁星研学、佛山非遗等全新元素，将营养健康知识与传统文化融合，寓教于乐，效果更佳。接下来，该中心将持续链接佛山本土文化资源，打造更多群众喜闻乐见的健康科普品牌活动，为健康佛山建设注入更多疾控力量。
（廖智慧 陈银武 苏韵星）
肇庆：营养餐桌进社区
肇庆讯 5月16日，肇庆市2026年全民营养周主题现场宣传活动在城区一居民小区举办。活动以“营养餐桌 家庭健康”为主题，由肇庆市卫生健康局主办，多家单位联合承办，旨在普及合理膳食知识，推动营养健康理念走进社区、走进家庭。
启动仪式上，肇庆市卫生健康局相关负责人表示，合理膳食是健康的基石，家庭餐桌是守护健康的第一道防线，呼吁市民从一餐一饭做起，少油少盐、均衡搭配，主动学习营养知识、传播健康理念，养成健康生活方式。
活动现场设置五大功能区，提供一站式健康服务。运动处方师带领市民练习“五禽微运动”、八段锦，于举手投足间传递科学健身理念；肇庆市第一人民医院营养、内分泌等专家现场义诊；营养专家设立咨询台，围绕科学减重、膳食搭配等热点问题，与市民面对面答疑解惑；疾控工作人员开展营养科普宣讲和知识问答；中医团队提供养生咨询和康复理疗体验。各区域互动热烈，受到群众欢迎。
据介绍，此次活动紧扣本地居民饮食特点，聚焦家庭营养健康需求，通过互动式、体验式宣传，有效引导群众树立健康饮食理念。下一步，肇庆市将持续推进合理膳食行动，常态化开展营养科普进社区、进家庭，助力健康肇庆建设。
（叶剑如）
